2018年5月1日（火）～5月3日（木）の3日間、東京都千代田区・ホテルニューオータニのカルチャーサロン「Salon de 40」にて開催されます「紅茶セミナー」にて、弊社子会社であるエインズレイ株式会社が日本総代理店を務めます英国名窯「エインズレイ」の食器をご利用いただけます。
ホテルで学ぶ、カルチャーサロン「Salon de 40」は、ホテルニューオータニの西洋レストラン“ベッラ・ヴィスタ”が誇るスペシャリスト達がテーマに合せ、レストランやホームパーティで役立つ情報を紹介しながら、ランチやデザートをお愉しみいただくお稽古教室。非日常の贅沢なロケーションで開催されるカルチャーサロンです。
今回の「紅茶セミナー」は、紅茶の知識やティーパーティーにおける世界の作法など、身近な紅茶の奥深い世界を紹介する紅茶教室。
講師は日本紅茶協会認定ティーインストラクターの資格を持つ、沼倉治美さんにご担当いただきます。
「おいしい紅茶の入れ方」や「茶葉を賢く選ぶ方法」をはじめ、新たな提案として「お料理と紅茶のマリアージュ」をご紹介します。
まるでワインを楽しむかのように、紅茶と料理の新たな相性を発見してみてはいかがでしょうか。
この機会に是非エインズレイの世界をお楽しみください。
「お料理と紅茶の“新マリアージュ”！ティーインストラクターによる紅茶教室」
日時：2018年5月1日（火）～5月3日（木）各日12:30～14:30
会場：ホテルニューオータニ ガーデンタワー40階 ベッラ・ヴィスタ
会費：NOC/NOL会員様 9,000円（税込）/非会員様 9,500円（税込）セミナー料金、料理、紅茶、税金・サービス料込
定員：16名（最少催行人数6名）
講師：ソムリエール 兼 ティーインストラクター 沼倉治美
詳細：http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/bellavista/index.html?Psubid=227&DispTab=3#PsubTab_14953
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