『世界遺産ドリーム対決!「大解剖!栄華を極めた二大帝国」オスマンVS.ハプスブルク』(NHK/2014年3月24日(月)19:30放送)にウィーン磁器工房 アウガルテン製品にて撮影協力を行っています。
ウィーンを都にして絢爛豪華な王朝を築いた「ハプスブルグ王朝」と、イスタンブールに都をおいて三大陸に領土を広げた「オスマン王朝」。歴史的な二大帝国ゆかりの世界遺産を巡る、お国自慢ツアーを紹介するエンターテイメント番組『世界遺産ドリーム対決!』。
番組には日本人初のオーストリア国家公認料理マイスターであり、オーストリア料理店「銀座ハプスブルク・ファイルヒェン」のオーナーシェフ“神田信吾シェ フ”が登場し、ハプスブルグ家ゆかりのスイーツが紹介されます。番組ではエリザベートやマリア・テレジア達を虜にした当時のお菓子を再現し、アウガルテン のテーブルウェアが色を添えます。
アウガルテンのオーナー(オーストリア人)と神田シェフは個人的にも深いつながりがあり、友人同士でもあります。今回ハプスブルグ家ゆかりのスイーツを神 田シェフが手掛けることになった際に、「オーストリアの伝統的なスイーツはその国のお皿で紹介したい」という神田シェフの熱い想いから、ル・ノーブルから アウガルテンのスイーツプレートをご協力させて頂くことになりました。
「世界遺産ドリーム対決!「大解剖!栄華を極めた二大帝国」オスマンVS.ハプスブルク」
放送局:NHK
放送日時:2014年3月24日(月)19:30放送
対象商品:
ウィーン磁器工房 アウガルテン
http://www.le-noble.com/event/augarten/